Il Marocco ha una cucina molto particolare, travolgente e speziata, con diversi piatti tipici da provare assolutamente, in modo da poter fare un viaggio completo tra i suoi sapori. Ovunque nel paese e nelle varie città, troverai gli stessi piatti tipici, ma ad Essaouira puoi trovare e gustarti anche piatti di pesce fresco, veramente da leccarsi i baffi!
Ebbene si, Essaouira, trovandosi affacciata sull’oceano, offre una miriade di piatti a base di pesce e frutti di mare, preparati in modi tradizionali o con un tocco moderno. Lungo il porto della cittadina, troverai diversi pescherecci che portano il pesce appena pescato al mercato tradizionale del pesce.
La cittadina di Essaouira trabocca di ristoranti di ottima qualità e perlopiù economici, accoglienti e con un atmosfera unica, in cui puoi provare diversi piattini deliziosi.
Qua di seguito dunque, vi elencherò alcuni ristoranti dove mangiare a Essaouira!
Caravane Cafè
Caravane Cafè, è un ristorantino molto bello e con colori vivaci, situato nel cuore della Medina, in cui troverai deliziosi piatti marocchini e anche ricette francesi e internazionali. Fanno spesso spettacoli di danze, fuoco e musica dal vivo!
Ha prezzi più o meno Europei, però ne vale la pena, sia per l’esperienza di una serata differente con balli e musica, sia per gli ottimi piatti. Ve lo consiglio!
The Loft
The Loft è stato il mio posto preferito in cui ho mangiato a Essaouira e infatti ci sono tornata più di una volta! Non potete perdervelo se visitate Essaouira. E’ un locale piccolo ma accogliente, anche questo situato nel cuore della Medina, con un arredamento vintage e fantastica musica. Offre piatti creativi e gustosissimi, come per esempio i gamberi con salsa di zafferano, o l’insalata di polipo fresco. Dispone anche di opzioni vegetariane, come le zuppe di verdura, che sono deliziose. Il pesce è sempre fresco e il ragazzo che ci lavora è gentilissimo! Un’ambiente e un’atmosfera veramente piacevole!
Il prezzi sono abbastanza economici!
La Coupole Essaouira Beach
La Coupole è un locale situato al fondo della spiaggia di Essaouira, con una bellissima terrazza fronte mare. Questo locale con arredamento marocchino, offre diversi piattini interessanti, a base di pesce, hamburger e opzioni vegetariane. Qui, potete anche decidere di sorseggiare un cocktail, mentre vi godete il profumo del mare e ammirate il tramonto. Per raggiungerlo, dal centro della cittadina, potete beneficiare di una camminata a piedi lungo la spiaggia di Essaouira..
Vi avviso che ha prezzi Europei, però per un pranzo gustoso vista oceano ne vale la pena!
Se vuoi sapere di più su questa caratteristica cittadina portuale del Marocco, in questo mio articolo su cosa vedere a Essaouira, troverai tutti i miei consigli utili a riguardo e come raggiungerla da Marrakech!
